Plozza Vini Numero Uno
€55,00
Een unieke en exclusieve wijn, gemaakt van de beste druiven uit de wijngaarden van Plozza Vini. De druiven worden net als bij de Plozza Blackedition Sforsato drie maanden ingedroogd op houten rekken (“gratticci”) in een goed geventileerde ruimte. Numero Uno heeft een houtrijping van minimaal 24 maanden op nieuw Frans eiken vaten. Het geeft een zeer geconcentreerde wijn met hele zachte smaak en de geur van donker fruit als pruimen en rozijnen.
- Land: Italië
- Streek: Lombardije
- Kleur: Rood
- Druifsoort: 100% Nebbiolo
- Smaak: Rijk, rozijnen, vanille tonen, donker fruit
- Alcohol: 16%
- Serveer temperatuur: 16-19 graden
Een ideale en bijzondere wijn voor wildgerechten, oude kazen en roasts
Uitverkocht
Beschrijving
Plozza Vini
Schitterend wijnhuis met wijngaarden in het dal van Valtellina hoog in de Italiaanse bergen van Lombardije tegen de Zwitserse grens aan. De steile Alpenhellingen zijn verre van ideaal voor wijnteelt maar Plozza weet hier de mooiste wijnen van Italië te maken. Rond de jaartelling zijn ze begonnen met het verslepen van grote keien, door deze krachtinspanningen zijn de terrassen aangelegd. Daarmee heeft Valtellina nu de grootste terras wijncultuur ter wereld met wijnen van uitzonderlijke smaak.
wijnsoort |
Rode wijn
|
land |
Italië
|
streek |
Lombardije
|
producent |
Plozza Vini
|
druivenras |
Nebbiolo
|