€17,95
Yves Amberg Pinot Gris is een biologische witte wijn, afkomstig uit de Franse wijnstreek Elzas. Deze biologische witte wijn is gemaakt van Pinot Gris druif. De wijn van Yves Amberg heeft een karakteristiek en rokerig karakter.
Op voorraad
Het wijnhuis waar deze pinot gris elzas is gemaakt is Domaine Amberg ligt in Epfig een klein dorpje in de Elzas waar de wijnranken, de boerenerven en de tuinen van de kleurrijke vakwerkhuisjes het beeld bepalen. Alles straalt hier wijn uit. Epfig is het ook het grootste wijndorp van de Elzas. De gemeente ligt in de Bas-Rhin en heeft een enorm oppervlakte aan landbouwgrond en 570 ha wijngaarden die grenzen aan tarwe- en andere graanvelden. Yves Amberg verbouwd hier 12 ha wijngaarden, al meer dan 20 jaar biologisch. Alle druiven zijn met de hand geoogst, indien nodig in meerdere sessies. Alle wijn rijpt en is gebotteld op het domein.
Bijna de volledige productie, ongeveer 80.000 flessen, wordt op het domein verkocht. Voornamelijk aan lokale klanten en aan de passerende wijntoerist. Het is hier een komen en gaan van klanten, de gehele dag door. Er is altijd tijd voor een vrolijk praatje en een glas om te proeven.
Wijnen zijn deels in de klassieke Elzas stijl; op het fruit gemaakt, expressie van de druiven. Sinds enige jaren word er ook “vin nature” gemaakt; wijn zonder enige vorm van interventie.
De Pinot Gris druif is aanwezig in de Elzas sinds de 16e eeuw, heeft de teelt van deze druivensoort zich de afgelopen decennia aanzienlijk ontwikkeld. De vrij vroeg rijpende druiven geven een wijn van zeldzame weelde en met een zeer karakteristiek rokerig karakter.
Meer witte wijnen net als deze Pinot Gris Elzas? klik hier!
| wijnsoort | Witte wijn |
|---|---|
| druivenras | Pinot gris |
| land | Frankrijk |
| streek | Elzas |
| producent | Yves Amberg |
| smaak | karakteristiek en rokerig karakter. |
| Kleur | |
| alcohol | 13,5% |
| wijn spijs | Past perfect bij koude voorgerechten |
