Loader
Domaine la Gayolle, Syagria Rouge
16861
product-template-default,single,single-product,postid-18891,bridge-core-2.4.2,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_leftright,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,transparent_content,columns-4,qode-theme-ver-22.7,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Domaine la Gayolle, Syagria Rouge

14,95

Complex en open ondanks zijn jonge leeftijd, de kruiden domineren: kaneel, zoethoutstokje en kruidnagel; leer, Morello-kersen en geroosterde tonen vervolledigen de smaken en bieden een zeer breed aromatisch paneel.

De smaak is vol, compleet, met een mix van fruit en kruiden in de retro-geur, de tannines zijn zacht en mals en evolueren naar een geheel dat zowel fris als

 

  • Druivenras: 80% Syrah en 20% Grenache
  • Vinificatie: Traditionele vinificatie, 12 maanden rijping in houten vaten
  • Serveer Temperatuur: 16-19 graden
  • Smaak: Syrah domineert met zijn aromatische pepertje, weelderige bloemen, garrigue en chocolade. Delicaat, verteerbaar en zachte tannines
  • Wijn-spijs: Verrassend met gegrild vlees, paelle en harde kazen. Gaat ook goed met uitgesproken gevogelte.

Op voorraad

Beschrijving

Gayolle is een familie domein van 45 hectares, gelegen tussen de eikenbomen en parasol dennen in het groene hart van de groene Provence, in de buurt van Brignoles. Nicolas Paul, de jonge en energieke wijnmaker, is 7de generatie en heeft het uit 1855 stammende wijn domein nieuw elan gegeven en voor ultra moderne apparatuur gezorgd. Zijn moderne visie op wijn maken uit zich niet alleen in zijn duurzame werkmethoden, maar ook in het maken van verschillende mono cépages.

Aanvullende informatie
land

Frankrijk

streek

provence

druivenras

Grenache, Syrah

wijnsoort

Rode wijn

producent

Domaine La Gayolle