Loader
Domaine de Mus, La Source
16861
product-template-default,single,single-product,postid-18773,bridge-core-2.4.2,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_leftright,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,transparent_content,columns-4,qode-theme-ver-22.7,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

Domaine de Mus, La Source

14,95

Een mengsel van een Syrah uit een grindstreek (70%), een Grenache uit kleikalkstenen bodem  (25%) en Mourvedre (5%). De druivenrassen krijgen hun eigen vinificatie en de assemblage vindt plaats voor botteling. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de optimale rijping van de druiven. De succesvolle mix van overrijpe Syrah, laagproductieve Grenache en Mourvèdre geeft deze wijn een uitzonderlijke rondheid.

Mooie intense rode kleur met robijnrode nuances. De intense neus, gedomineerd door tonen van rijp zwart fruit, kruiden en cacao. Rijk en vlezig gehemelte, ondersteund door fijne tannine, strak en fluweelzacht.

  • Druivensoorten: Syrah, Grenache & Mourvedre
  • Smaak: zacht, elegant en vol
  • Alc: 14,5%
  • Serveertemperatuur: 16-18 graden
  • Heerlijk bij: Rood vlees, diverse kazen en gegrild vlees.

Op voorraad

Beschrijving

Domaine de Mus is een prachtig wijn Château in de omgeving van Bezier wat gerund wordt door de familie Julien. Het kasteel dateert van 800 voor christus en is een archeologische vindplaats van de Herault. Het gebied dankt zijn naam aan de oude vesting met de naam Murus, wat staat voor “bolwerk” in het latijn. In 1848 is het kasteel in gebruik genomen als wijnkasteel.

De wijngaard bestaat uit traditionele rassen van de Languedoc zoals Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault aangevuld met rassen uit andere delen van Frankrijk zoals Malbec, Pinot Noir, Cabernet Franc, Viognier, Roussanne en Vermentino.

De wijngaard is gelegen op de oude terrassen van de rivier de Orb met een zanderige en grindachtige bodem gecombineerd met rode klei. Het terroir geeft de wijnen een mooie balans, fijne tannine en minerale tonen. Ambachtelijk, met oog voor textuur, finesse en rijpingspotentieel zijn kenmerken van de wijnen van Chateau de Mus. Op hun eeuwenoude Château de Mus produceert de familie met veel passie al jarenlang de heerlijkste wijnen.

Aanvullende informatie
land

Frankrijk

streek

Languedoc

druivenras

Grenache, Mourvedre, Syrah

wijnsoort

Rode wijn

producent

Domaine Julien & Fils